亚洲一区二区免费av-摸胸视频一区二区三区-精品天天国产视频自拍-免费av毛片资源在线观看

技術(shù)文章

Technical articles

當(dāng)前位置:首頁技術(shù)文章柿子的硬度測定

柿子的硬度測定

更新時間:2021-12-24點(diǎn)擊次數(shù):1987

   柿子作為一種重要的傳統(tǒng)水果,不僅含有多種糖類及礦物質(zhì)(如碘、鈣、磷、鐵、鋅等),還含有類胡蘿卜素、膳食纖維、VC等活性成分,其中,黃酮、單寧、酚酸類物質(zhì)含量豐富。


   柿子的硬度是柿子重要的品質(zhì)指標(biāo),通過質(zhì)構(gòu)儀來測定柿子的硬度,以期為柿子的加工利用提供理論依據(jù)。


1、硬度測定

儀器:Universal TA研究型質(zhì)構(gòu)儀(物性分析儀)

探頭:P/5柱形探頭

   將柿子去皮(厚度約為2 mm)后,采用5mm柱形探頭進(jìn)行測定,在每個柿子的赤道位置上隨機(jī)測定3 個點(diǎn)。測試條件設(shè)置如下

測試模式:穿刺

測試前速度:1.0mm/s

測試速度:1.0mm/s

測試后速度:2.0mm/s

觸發(fā)力:8g

目標(biāo)模式:距離 6mm

測定結(jié)果:可以測定柿子的硬度。


服務(wù)熱線

021-54397372

15618141270

15300622190

添加微信

返回頂部

點(diǎn)



舒城县| 丰县| 水城县| 本溪| 玛多县| 中方县| 成都市| 顺义区| 新干县| 绩溪县| 昂仁县| 汨罗市| 西青区| 德惠市| 虞城县| 千阳县| 儋州市| 宜都市| 金乡县| 衡山县| 瑞昌市| 犍为县| 华宁县| 太和县| 海盐县| 确山县| 湾仔区| 二连浩特市| 蒙城县| 云霄县| 济阳县| 云梦县| 雷州市| 临安市| 西藏| 铜鼓县| 林周县| 江孜县| 泾源县| 布尔津县| 安福县|